venerdì 24 maggio 2013

Tutto quello che si può fare con il bicarbonato in casa!

Qualcuno potrebbe avere qualcosa da ridire, ma la chimica è un mondo sicuramente affascinante: non soltanto da un punto di vista puramente scientifico, ma anche dal lato pratico e applicativo nella vita di tutti i giorni.

Esiste una sostanza che, grazie alle sue proprietà chimiche, si rivela versatile ed utile quotidianamente, sicuro nell’utilizzo ed ecologico: è l’idrogenocarbonato di sodio NAHCO3, comunemente conosciuto come bicarbonato.  

 
Le sue caratteristiche (è solubile in acqua e poco nell’alcol, delicatamente abrasivo, fungistatico, delicatamente alcalino, non combustibile) gli conferiscono diverse caratteristiche:

-   Neutralizzante naturale
E’ definito “sostanza tampone”, perché è in grado di mantenere il pH delle soluzioni stabile intorno a valori di 8; è in grado, così, di contrastare diverse condizioni di acidità: dal combattere l’acidità di stomaco al neutralizzare l’azione corrosiva sulle tubature da parte di acidi.


-   Agente addolcente
Disciolto in acqua, il bicarbonato evita la formazione di incrostazioni calcaree e svolge un’azione sgrassante, permettendo, così, un utilizzo inferiore del sapone.


-   Agente lievitante
Se mescolato ad un prodotto con caratteristiche acide, come latte, aceto e succo di limone, o riscaldato almeno a 70°C, il bicarbonato subisce fenomeni analoghi: le reazioni che ne scaturiscono generano CO2, biossido di carbonio, che viene inglobata nel glutine. Utilizzato, dunque, negli impasti per la preparazione di torte e dolci, ne determina l’aumento di volume.


Valido assorbi-odori
L’effetto tampone di cui abbiamo parlato in precedenza consente un contrasto chimico degli odori derivanti da sostanze acide o fortemente basiche: in alcuni casi previene la loro formazione, in altri li neutralizza.


- Delicatamente abrasivo
I cristalli di bicarbonato si dissolvono in acqua prima di danneggiare le superfici.

I campi di applicazione del bicarbonato sono svariati: disciolto in acqua è ideale per lavare frutta e verdura, detergere le superfici che giornalmente vengono a contatto con il cibo e lucidare oggetti in argento; posto in una scatola aperta, invece, elimina gli odori in frigo e sotto il lavandino, in garage, in cantina e nel ripostiglio, senza contare quelli negli armadietti della biancheria e delle scarpe;  può venire anche cosparso direttamente sulle superfici per ravvivare i colori di tappeti e moquette, deodorare i contenitori dei rifiuti e le lettiere di gatti, uccelli e piccoli roditori; in lavatrice può essere aggiunto al detersivo liquido, aumentandone l’efficacia, e contrasta la formazione di calcare.

Le possibilità di utilizzo, come potete leggere, sono molteplici. Ecco qui l’ultimo: aggiungete il bicarbonato all’acqua calda del bagno o del pediluvio e avrete una piacevole sensazione di una pelle liscia e morbida e di benessere a piedi e gambe. Cos’altro chiedere al bicarbonato?

Giulia Magnarin

http://www.tuttogreen.it/tutto-quello-che-si-puo-fare-con-il-bicarbonato-in-casa/ 

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Pulizie di casa: si può fare quasi tutto con aceto e bicarbonato

 La Natura è in grado di donarci tutti gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per qualunque cosa, anche per fare le pulizie di casa, senza ricorrere completamente ai detersivi chimici, nocivi per l’uomo e dannosi per l’ambiente.

Esistono 2 sostanze in particolare che sono degli ottimi alleati in casa: l’aceto bianco e il bicarbonato di sodio.

L’aceto bianco è un ottimo igienizzante, si può utilizzare come anticalcare, ha delle buone proprietà sgrassanti e disinfettanti ed è molto indicato per neutralizzare gli odori.

Usare l’aceto bianco come anticalcare e antimuffa. Intiepidite l’aceto e applicatelo con l’aiuto di un panno morbido sulle rubinetterie ed i lavelli in acciaio, le fastidiose incrostazioni di calcare verranno eliminate. Ottimo anche come sgorgante per gli scarichi dei lavelli purché usato in “collaborazione” con il bicarbonato di sodio, versare una tazza di aceto e risciacquare con acqua bollente. Lo scarico, se non è troppo otturato, verrà liberato, purché l’acqua non sia stagnante. Una pasta composta da bicarbonato e acqua potrà aiutare ad eliminare anche la muffa dalla doccia e delle giunture di silicone e il ‘nero’ delle fughe delle piastrelle.

Usare l’aceto bianco per eliminare le incrostazioni. Grande alleato in cucina, per rimuovere lo sporco incrostato delle pentole (far bollire un po’ di aceto con acqua nelle pentole sporche per qualche minuto e strofinare con una ramina per eliminare i residui) ma anche come sgrassante per stoviglie (aggiungere qualche goccia di aceto al normale detersivo per piatti).

Usare l’aceto bianco per pulire mobili, vetri e pavimenti. Un po’ di aceto diluito con acqua è un’ottimo detergente per i mobili, basterà inumidire un panno con una soluzione di aceto ed acqua tiepida e passare sulla superficie. Utile anche per la pulizia vetri e specchi: preparate una miscela di aceto, acqua distillata tiepida e un po’ di sapone di Marsiglia in scaglie e metterla in un contenitore spray. Spruzzate sui vetri e a asciugate con fogli di giornale. Anche i pavimenti di casa brilleranno se li laviamo con una soluzione di aceto diluito in acqua con l’aggiunta di qualche goccia di limone.

Usare l’aceto bianco per il bucato. Non è tutto. L’aceto è ottimo anche per togliere le macchie dai vestiti e come sostituto naturale dell’ammorbidente per il bucato. Bisogna diluire con acqua con un rapporto 1 a 3 - 1 parte di aceto e 3 parti di acqua. A proposito di lavaggi, può essere utilizzato con successo anche per togliere il calcare dalle tubature della lavatrice e dal serbatoio del ferro da stiro! Per la lavatrice basterà fare un lavaggio a vuoto con aceto e acqua a 90°C; per il ferro da stiro, invece, inserendomezzo bicchiere di aceto assieme all’acqua nel serbatoio e fissando al massimod el calore, produrrete del vapore e i pori verranno liberati.

L’altro alleato naturale delle pulizie di casa è il bicarbonato di sodio. Anche in questo caso, sono note le proprietà igienizzanti ed anti-batteriche.

Usare il bicarbonato per pulire mobili, pavimenti e sanitari. Basterà diluire il bicarbonato in acqua per pulire mobili, pavimenti e sanitari. Per le sue proprietà anti-odore, inoltre,può essere utilizzato per assorbire i cattivi odori del frigorifero, del secchio della spazzatura, delle mani venute a contatto con cibi come aglio o cipolla.


Usare il bicarbonato per divani e vestiti. E’ valido anche per igienizzare il materasso e gli indumenti prima di riporli per l’estate ed elimina l’odore di sudore dai capi sportivi e le macchie dalle scarpe da ginnastica se sfregato con una paglietta. Per igienizzare le fodere dei cuscini e dei divani potete spargere la polvere di bicarbonato. Dopo 20 minuti si aspirate con cura con l’aspirapolvere. Per macchie ostinate, invece, dopo averle coperte con uno strato di questa sostanza, lasciare in posa un’ora e poi sciacquare con acqua e aceto.

 Usare il bicarbonato contro gli insetti. Oltre all’uso specifico nelle pulizie di casa il bicarbonato è perfetto come repellente per le formiche, millepiedi e scarafaggi. Anche come antitarme, potete conservarne una ciotola tra i cassetti, le terrà lontane dai maglioni. Per le zanzare è un valido sostituto della citronella. Sia messo in una ciotola sul tavolo nelle sere d’estate all’aperto, che sfregato le braccia, questa sostanza terrà lontane anche le zanzare.

Usare il bicarbonato in giardino. Utile per conservare più a lungo i fiori recisi, serve anche per pulire le foglie delle nostre piante che potranno così ‘respirare meglio’. Se viene mescolato con acqua (2 cucchiai in un litro) serve come disinfestante per le erbacce del vialetto e del terrazzo, così come per la pulizia annuale dei vasi in terracotta. Anche i funghi che minacciano le verdure dell’orto o le piante del balcone possono essere eliminati con un composto fatto da 1 cucchiaino di bicarbonato e 3 cucchiai d’olio d’oliva emulsionati con1 tazza d’acqua. Si spruzza per 20 giorni sulle piante.

Due soli prodotti, naturali ed economici, ci consentirebbero di liberarci dalla schiavitù dei numerosi flaconi di detersivi che il marketing ci ha fatto credere fossero necessari e”specifici” per ogni compito, e che sono spesso costosi e quasi sempre tossici.
Se sei alla ricerca di consigli sulla pulizia ecologica e sulla auto-produzione dei detergenti per la casa, guarda anche questi articoli:


Guida all’auto-produzione dei detersivi
Video guida ai detersivi: come pulire la casa in modo ecologico

Detersivo ecologico fai da te: come farsi il detersivo in casa 
Guida alla pulizia ecologica della casa: piccoli trucchi che salvano
Ricette fai-da-te per detersivi ecologici e naturali
Guida ai detersivi ecologici al posto dei loro cugini tossici
Come combattere gli acari con rimedi naturali   

Claudia Raganà 

fonte: http://www.tuttogreen.it/pulizie-di-casa-si-puo-fare-quasi-tutto-con-aceto-e-bicarbonato/ 

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