Lo zenzero e il limone
sono due prodotti naturali che dovremmo sempre avere in casa. Le loro
proprietà sono davvero straordinarie e possono aiutare in diverse
situazioni. Ma cosa succede esattamente al corpo assumendoli ogni giorno?
Tutti voi ormai avrete sperimentato una bevanda di cui più volte vi abbiamo parlato: acqua e limone.
Ma avete mai provato ad aggiungerci un pezzetto di zenzero grattugiato? Il risultato è oltre buono anche ottimo per la salute. Si uniscono infatti in questo modo i benefici dell’acqua a temperatura ambiente e del succo fresco di limone a quelli della radice di zenzero.
Insieme, tra l’altro, zenzero e limone sono ottimi alleati di chi sta cercando di perdere peso. Aiutano infatti a tenere a bada il senso di fame soprattutto se assunti come bevanda calda ma, in particolare lo zenzero, aiuta anche ad attivare il metabolismo e quindi a bruciare più facilmente i grassi. Per quanto riguarda il limone, invece, questo frutto aiuta la disintossicazione dell’organismo e favorisce la diuresi.
Ma avete mai provato ad aggiungerci un pezzetto di zenzero grattugiato? Il risultato è oltre buono anche ottimo per la salute. Si uniscono infatti in questo modo i benefici dell’acqua a temperatura ambiente e del succo fresco di limone a quelli della radice di zenzero.
Insieme, tra l’altro, zenzero e limone sono ottimi alleati di chi sta cercando di perdere peso. Aiutano infatti a tenere a bada il senso di fame soprattutto se assunti come bevanda calda ma, in particolare lo zenzero, aiuta anche ad attivare il metabolismo e quindi a bruciare più facilmente i grassi. Per quanto riguarda il limone, invece, questo frutto aiuta la disintossicazione dell’organismo e favorisce la diuresi.
Zenzero e limone dunque sono un’accoppiata davvero vincente e non solo in fatto di gusto.
PROPRIETÀ ZENZERO E LIMONE
La radice di zenzero è in grado di migliorare la digestione
evitando la fermentazione e la formazione di gas intestinali oltre che
bloccando il senso di nausea. Questo prodotto naturale aiuta ad
alleviare i sintomi di raffreddore, mal di gola ed influenza, è un ottimo antidolorifico (ad esempio in caso di dolori mestruali, artrite o mal di testa), inoltre tiene a bada la glicemia e il colesterolo.
Per quanto riguarda il limone, invece, si tratta di un frutto particolarmente ricco di vitamina C
in grado quindi di aiutare l’organismo a prevenire o curare più
velocemente eventuali raffreddori ed influenze. Il succo di limone stimola il fegato,
favorisce l'eliminazione degli acidi urici e sostiene l’attività
intestinale, si tratta quindi di un rimedio naturale depurativo molto
efficace e alla portata di tutti. Si è visto inoltre che grazie alla
presenza di acido citrico, il succo di limone consumato ogni giorno
contribuisce a dissolvere i calcoli biliari, i calcoli renali e i
depositi di calcio che possono accumularsi nei reni.
Come lo zenzero anche il limone contribuisce a migliorare la digestione, combattere il colesterolo cattivo e ha potere antiossidante e antibatterico.
ZENZERO E LIMONE, QUANTO ASSUMERNE
Di acqua, limone e zenzero potete berne una tazza ogni giorno appena svegli
ma poi vi consigliamo di inserire questi due alimenti anche nel resto
della giornata in altro modo. Il succo di limone appena spremuto è molto
utile ad esempio per assimilare meglio il ferro di tipo vegetale,
quindi è consigliato consumarlo quotidianamente sopra verdure a foglia
verde o legumi.
Per quanto riguarda lo zenzero, invece, per ottenere il massimo dei benefici andrebbe consumato in un quantitativo variabile da 10 a 30 grammi al giorno. Come inserire lo zenzero nella vostra alimentazione quotidiana? Date un’occhiata alle idee che vi proponiamo in questo articolo.
ZENZERO: 10 IDEE (PIÙ UNA) PER INSERIRLO NELLA VOSTRA DIETA QUOTIDIANA
CONTROINDICAZIONI DI ZENZERO E LIMONE
A chi soffre di gastrite o ulcere,
la soluzione acqua, limone e zenzero viene spesso sconsigliata in
quanto potrebbe dare fastidio peggiorando i sintomi. Dosi eccessive di
zenzero, invece, possono avere effetti contrari a quelli che si
evidenziano solitamente ovvero bruciori di stomaco, problemi digestivi e
gastrointestinali. Chi assume farmaci e vuole fare un uso quotidiano di
zenzero è meglio che chieda il parere al proprio medico curante. Il
succo di limone, invece, non presenta particolari controindicazioni
salvo, come per tutte le cose, non se ne faccia un uso esagerato.
Importante però metterlo sempre come ultimo ingrediente nelle
preparazioni e mai farlo cuocere o surriscaldare, in questo modo infatti
gran parte delle sue proprietà (in particolare il quantitativo di
Vitamina C) vanno perse.
Francesca Biagioli
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